農(nóng)藥殘留有可能對人或者畜生引起急性中毒事故。常用的農(nóng)藥中，有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥如果處理不好是很容易對人造成傷害的。因此農(nóng)藥殘留檢測儀主要也對這兩種農(nóng)藥進行檢測。那么，使用農(nóng)藥殘留檢測儀時需要注意哪些呢?下面就由瑞森生物小編來給大家詳細介紹一下。

在使用農(nóng)藥殘留檢測儀時需要注意哪些?

⑴目前，國內(nèi)外釆用分光光度法測定農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留時， 蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄的汁液中含有對酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品 時(包括含葉綠素較高的蔬菜)，不要剪得太碎。測定番茄時, 可將提取液放在果蒂處浸泡2分鐘，取浸泡液測定。測定韭菜或大蒜時，可整根或整粒放入容器中，加入提取液后振搖提取 測定。

(2)待測樣品加入底物之后，應(yīng)馬上搖勻，放入測定儀， 否則影響數(shù)據(jù)準確性。

(3)酶抑制法最關(guān)鍵的試劑是酶，酶的活性降低或失去活性時就會出現(xiàn)假陽性，空白對照測試3分鐘的吸光度變化值 △ A0應(yīng)在0.3以上。

以上就是瑞森生物小編介紹的關(guān)于在使用農(nóng)藥殘留檢測儀時需要注意的事項了。廣州瑞森生物科技股份有限公司成立于2007年，立足食品安全領(lǐng)域，專注于食品安全快速檢測試劑、儀器、軟件的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，為用戶提供專業(yè)的檢測產(chǎn)品、檢測設(shè)備、先進的技術(shù)支撐和高效的行業(yè)整體解決方案。在食品安全檢測領(lǐng)域處于國內(nèi)領(lǐng)先地位，是值得信賴的食品安全檢測產(chǎn)品及服務(wù)綜合供應(yīng)商。有興趣的朋友可以在我們的官網(wǎng)進行了解噢。